Koolidevahelised meistrivõistlused grillimises - Grillium 2015

2015 grillium

Reedel, 12. juunil, toimusid Pärnus, Vallikääru aasal "Koolidevahelised Eesti meistrivõistlused grillimises - Grillium 2015". Võistlusel osales 26 võistkonda. Üldarvestuses pälvis esikoha võistkond "Head Teod” Tartu Kutsehariduskeskusest 541 punktiga.

Võistluse protokoll

Rakvere searibi, Talleggi kanaliha, Rakvere üllatusvooru ja Kaupmehe fantaasiavooru roogasid küpsetasid võistkonnad: Head Teod - Tartu Kutsehariduskeskus, IVKHK - Ida-Virumaa Kutsehariduskeskus, 21k grillkanad - Tallinna 21. kool, Viljandi Kutseõppekeskus, Vahtralehed - Valgamaa Kutseõppekeskus, Pärnumaa Kutsehariduskeskus, Suslikud - Ahja Noortekeskus, Pistik Grill - MTÜ Loomeühendus Pistik, Tallinna Teeninduskool, Pärnu Noorte Vabaajakeskus, TEAM KS14 - Valgamaa Kutseõppekeskus, Narva Kutseõppekeskus, Kõhuteenrid - Valgamaa Kutseõppekeskus, A-Rühm vs. Kärmed Tootsikad - 4H, Läbi metsa - Tallinna Teeninduskool, Koosa Noorteklubi, Särisevad vardad - Vana Vigala Tehnika-ja Teeninduskool, Tartu Tähe Noortekeskus, TTK BBQ - Tallinna Tehnikakõrgkool, Amarillo - Türi Noortekeskus, Türi Noorkotkad ja Kodutütred, Reaalne Klubi - MTÜ Põder, Nõo Kodutütred, The Grillers - Türi Noortekeskus, Paide Gümnaasiumi Meisterkokad ja Power Hit Radio.

Võistlustöid hindasid Eesti Grilliliidu kohtunikud: Aleksander Kuruson, Anneli Nurmik, Dagmar Pasovs, Erki Kolsar, Ervin Rohtla, Esti Israel, Evert Alba, Geithy Ott, Hille Alamaa, Jüri Harutsi, Kairi Timusk, Kaja Asuküla, Karita Gruuse, Kaspar Sanglepp, Kätlin alumaa, Ludmilla Kuruson, Margus Nurmik, Meelike Kilgi, Meelis Kasemaa, Merle Lauk, Moonika Piir, Ove Lauk, Rein Põdra, Tarvo Israel, Katrin Kuum, Merlyn Rist ja Alice Vipp.

Fantaasiavooru esitluse eripreemia pälvis võistkond Pärnumaa Kutsehariduskeskus.
Eripreemia atraktsiivseima võistlusplatsi eest pälvisid võistkonnad Türi Noorkotkad ja Kodutütred, Läbi metsa - Tallinna Teeninduskool, A-Rühm vs Kärmed Tootsikad - 4H.
Eripreemia Eesti päritolu tooraine tähelepanuväärse kasutamise eest said “Suslikud" Ahja Noortekeskusest ja "Läbi metsa" Tallinna Teeninduskoolist.

Fantaasiavooru võitja võistkonna "Läbi metsa" Tallinna Teeninduskooli kapten Diane Sarapuu-Kelder: “Fantaasiavooru teemaks oli meil "läbi metsa", sealhulgas ka looduslähedus, eestimaisus, Eesti tooraine. Serveerisime isetehtud ulukilihast vorsti ja punase peedi leiba, samuti grillitud porrulauku. Desserdiks pakkusime rohelist beseed karamelliseeritud pähklite ja astelpaju nn kivikestega. Joogiks omatehtud tarhunni ehk estragoni jooki."

"Kindel on see, et järelkasv on meil väga tasemel. Koolidevahelisel võistlusel osales mitmeid uusi võistkondasid ja sealjuures vägagi edukalt. Näiteks uustulija võistkond "21k grillkanad" Tallinna 21. koolist saavutas üldkokkuvõttes koguni kolmanda koha, neid edastasid vaid tuntud koolinoorte profid Tartu- ja Ida Virumaa Kutsehariduskeskusest", ütles võistluste peakohtunik Enn Tobreluts.

Koolidevahelised Eesti meistrivõistlused grillimises - Grillium 2015 korraldas Eesti Grilliliit koostöös toidukultuurifestivaliga Hea Toidu Festival - Grillfest. Eesti Grilliliidu 2015. aasta võistlushooaja korralduspartnerid on Reola Gaas, Bauhof, Santa Maria, Rakvere Lihakombinaat, Tallegg, Kaupmees, Campingaz (Matkasport), Aura (A.Le Coq), GrillonBBQ, BBQ Entertainment (Enn Tobreluts), Nikon, EVG Print ja Netiarve.ee.

Eesti Grilliliidu koduleht ja 2015. aasta võistluskalender: www.grilliliit.ee

Lisainfo:
Enn Tobreluts
Võistluse peakohtunik

516 5581, enn@grillfest.ee
, www.grilliliit.ee

Koolidevahelised Eesti meistrivõistlused grillimises - Grillium 2015 partnerid

parnu linn

Pärnu linn

Reola Gaas

Esitleja

Bauhof

Suurtoetaja

santa maria

Maitseainepartner

Rakvere Lihakombinaat

Searibivooru partner

Tallegg

Kanalihavooru partner

Rakvere Lihakombinaat

Üllatusvooru partner

Kaupmees

Fantaasiavooru partner

Campingaz

Grillipartner

Aura mahlad

Joogipartner

grillon bbq

Söepartner

korralduspartner

Korralduspartner

power hit radio

Raadiopartner

Nikon

Fotopartner 

EVG Print

Trükipartner  

Netiarve


Arvepartner 


armasta eesti toitu
Koostööpartner

 Grillipood

Grillipood

 

egl

Korraldaja